Lanţul de cafenele Starbucks a deschis la 15 noiembrie la Chicago cea mai mare cafenea din lume, detronând spaţiul deţinut la Tokio, capitala Japoniei. Clădirea este în centrul oraşului, pe Michigan Avenue, şi a devenit rapid încă dinaintea deschiderii un punct de reper. Preţul standard al unui espresso, de 4,50 dolari, a atras mai bine de o mie de oameni la coadă, în aşteptarea deschiderii, pe un frig pătrunzător.
Noul local are 4 etaje, aproape 200 de angajaţi şi îşi propune să devină una dintre cele mai importante atracţii turistice ale oraşului. Cafeneaua este împărţită în spaţii pentru cafea, ceainării dar şi o mulţime de restaurante fast-food. Totodată, clienţii pot observa procedurile de selectare, prăjire, măcinare şi preparare a diverselor tipuri de cafea. Elementul central de atracţie este un butoi central de depozitare a cafelei, înalt de 17 metri, situat în centrul localului. Pereţii cafenelei sunt împodobiţi cu fresce murale din istoria cafelei şi a tradiţiei ei pe continentul american, pictate de Eulogio Ortega.
Reţetele de cafea din noul local din Chicago vor fi specifice, cele mai multe putându-se obţine doar aici.
Starbucks deţine în Chicago aproape 800 de spaţii comerciale, primul local deschizându-se în 1987.
Ne bucurăm că ne citești!
Dacă vrei să ne și susții: